当第一缕晨光穿透峨眉山巅的薄雾，早春的茶树上，茶芽正身披晨露，努力汲取着大自然的丰厚赐予。这些带着晨雾与朝露的青翠，每一颗芽头都凝聚着自然的灵气，这是制作茉莉花茶中的珍品——碧潭飘雪的珍贵起点，也为新茶上市埋下了惊喜的伏笔。
“碧潭飘雪”之名，美得如梦如幻，源于茶汤中茉莉花瓣若雪花飘落，碧汤澄澈的绝美画面。精选峨眉山海拔600-1500米的明前鲜嫩茶芽，这里终年云雾缭绕，宛如仙境。云雾如同天然的纱帐，为茶树遮挡强烈的阳光，使得茶叶生长缓慢，却积累了丰富的营养物质，土壤肥沃，孕育出的茶叶富含氨基酸，口感鲜爽回甘。搭配广西横县的双瓣茉莉鲜花，在盛夏时节，茉莉花汲取充足阳光，花香浓郁而纯净，每一朵都饱含着夏日的热情与活力。
其制作工艺堪称一绝，是传统与匠心的完美结合。历经六窨一提（论道级达9次），古法窨制技艺，让茶叶与茉莉鲜花多次亲密交融使其达到“既闻茶香，又见花形”的境界。夜幕降临，正是窨制的最佳时刻，将采摘的新鲜茉莉与茶叶层层铺叠。此时，茉莉花在温度的作用下缓缓绽放，释放出馥郁的香气，而茶叶则像海绵般尽情吸收。
每次窨制，都需精准把控时间与温度，待茶叶充分吸收花香后，及时筛除花渣，再换以新鲜茉莉重新窨制。历经多次窨制，茶叶吸饱茉莉花香，最后用优质鲜花提香，将最馥郁的香气封存其中。这一过程，不仅是技艺的传承，更是人与茶、花的对话，让每一片茶叶都饱含故事。
当热水注入杯盏，一场视觉与味觉的盛宴就此开启。芽叶在水中舒展，宛如翩翩起舞的仙子，洁白的茉莉花瓣随之轻盈漂浮，茶汤逐渐晕染出碧玉般的色泽。凑近轻嗅，茶香清幽，茉莉花香馥郁芬芳，二者完美融合，沁人心脾，仿佛置身于花海茶园之中。轻啜一口，茶汤鲜爽醇厚，茉莉花香在舌尖绽放，回味甘甜悠长，仿佛将整个盛夏的美好都含在了口中。
无论是清晨，在晨光中泡上一杯，唤醒沉睡的味蕾，开启元气满满的一天；还是午后，在忙碌的工作间隙，偷得浮生半日闲，让茶香驱散倦意；抑或是夜晚，伴着月光，放松身心，感受茶香带来的宁静与惬意，竹叶青茶业出品的碧潭飘雪这一茉莉花茶中的珍品都是绝佳之选。新茶上市，正是品味这份独特茶香的好时机，让我们以茶为媒，在茶香与花香中，邂逅夏日的美好。
